【5到6月份香菜種植方法和時間】1、選種：挑選顆粒飽、健康的種子 。2、處理種子：將種子外皮搓掉，然后放置干凈的清水浸泡12小時以上 。然后將種子包裹在濕潤紗布中催芽 。3、土壤：需要松軟、透氣性好的土壤 。在土壤中施腐熟的農家肥，再澆水保濕 。4、種植：將種子均勻播撒，用細土覆蓋，蓋上薄膜即可 。5、時間：5~6月之間 。

關于香菜
香菜名為芫荽，別名胡荽、香荽 。為雙子葉植物綱、傘形目、傘形科、芫荽屬的一個植物種，一、二年生草本植物，是人們熟悉的提味蔬菜，狀似芹，葉小且嫩，莖纖細，味郁香，是湯、飲中的佐料，多用于做涼拌菜佐料，或燙料、面類菜中提味用 。


香菜是的原產地是歐洲地中海地區，據傳是中國西漢時（公元前一世紀）張騫從西域帶回，現中國東北、河北、山東、安徽、江蘇、浙江、江西、湖南、廣東、廣西、陜西、四川、貴州、云南、西藏、湖北、河南等省區均有栽培 。


芫荽能耐-1℃至2℃的低溫，適宜生長溫度為17℃至20℃，超過20℃生長緩慢，30℃則停止生長 。

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