【醋溜南瓜絲如何做 醋溜南瓜絲的做法】1、食材：南瓜適量、姜適量、干紅椒適量、蒜適量、雞汁適量、鹽適量 。
2、南瓜去皮切大塊，用擦子擦成絲 。
3、鍋中放適量油，加入蒜、蔥、干紅椒 。
4、加入擦好的南瓜絲 。
5、略翻炒加入米醋 。
6、炒至略軟，加適量鹽 。
7、炒至自已喜歡的程度，關火，加芝麻油 。
8、滴入少許鮮雞汁調味即可 。

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