1、蕓豆的別名叫別叫菜豆、架豆、刀豆、扁豆、玉豆、豆角 。
【蕓豆的別名叫什么】2、蕓豆富含豐富的營養價值 ， 有人體所需的維生素、蛋白質、脂肪、核黃素、尼克酸、維生素C等 。
3、蕓豆是一種比較好的補鈣食物 ， 是黃豆的兩倍 。此外 ， 蕓豆還富含一定量的膳食纖維 ， 能夠促進人體腸道蠕動 。

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