【什么是生酮飲食法 不知道的就看這里啦】1、生酮飲食法出現于上世紀20年代 , 最初目的是幫助癲癇病患者控制癲癇發作 。如今 , 仍然有一些醫生采用生酮飲食法治療癲癇等疾病 , 但是更多人將生酮飲食法做為一種減脂飲食法使用 , 生酮飲食法也因此而流行 。
2、生酮飲食法是一種脂肪攝入比例高、蛋白質攝入比例中等、碳水化合物攝入比例極低的飲食方法 。它的本質是促使人體產生酮體(ketone bodies) 。
3、當碳水化合物(主食)攝入量極低時 , 人體內的糖原(葡萄糖的集合體)含量會迅速降低 。此時 , 人體的代謝機制會發生改變 , 進入生酮狀態:脂肪代謝產生酮體 , 人體利用酮體供能 。而在正常情況下 , 人體主要利用葡萄糖(碳水化合物)進行供能 。
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