1、棗是秋季的水果,一般在8-9月成熟 。
2、但由于品種多樣,所以成熟的時間會稍有差異 。比如七月鮮棗一般在8月下旬成熟,雞蛋棗一般在9月中下旬成熟,梨棗一般在7月下旬成熟,秦棗1號一般在10月中上旬成熟 。
【棗是什么季節的水果】3、棗果實近圓形,果面平整光潔,似小蘋果,汁液多、甜味濃,略酸 。冬棗營養豐富,冬棗果肉內除含有其他棗果中的營養物之外,還富含人體所需的19種氨基酸和維生素A、B、C、D等多種維生素,維生素C含量高 。冬棗還含有鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素以及抗癌物質環磷酸腺苷、環磷酸鳥苷等 。
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