【用餃子皮做的餡餅 餡餅做法】1、準(zhǔn)備好材料，木耳泡發(fā)后洗凈 。
2、胡蘿卜去皮切末、木耳切碎、蔥切末后加到肉末中，再加鹽、五香粉、醬油 。
3、沿一個(gè)方向攪拌上勁 。
4、在一片餃子皮上放適量肉餡，邊上抹點(diǎn)蛋液 。
5、把另一片餃子蓋上，用手在邊上壓一壓，再用叉子壓實(shí) 。
6、擺放烤盤中，刷一層油 。
7、烤箱用烤肉功能預(yù)熱190度后，放入小餡餅烤20分鐘 。
8、很香，底層和邊層很脆 。

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