1、如果是生榴蓮，其中的淀粉含量較高，淀粉完全糊化需要加熱的時(shí)間也比較長(zhǎng)，一般100克左右一塊的生榴蓮，在水開(kāi)之后需要蒸15-20分鐘才能夠蒸熟 。
【蒸榴蓮幾分鐘蒸熟 蒸榴蓮時(shí)間介紹】2、但是如果是成熟的榴蓮，其中的淀粉多數(shù)已經(jīng)轉(zhuǎn)化成了糖分，蒸熟需要的時(shí)間比較短，一般水開(kāi)之后蒸10分鐘左右即可 。

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