潤肺止咳的食物(9款潤肺止咳食譜!收了以備不時之需?。?br />
經常出現咳嗽的癥狀的話,也會影響著我們的健康的,那么我們應該如何正確的解除咳嗽給我們的身體帶來的傷害才是最好的呢,九款潤肺止咳的食譜到底是什么?就讓我們一起來了解一下,到底哪九款潤肺止咳的食物能夠幫助我們的身體更加的健康和長壽 。
【9款潤肺止咳食譜!收了以備不時之需! 潤肺止咳的食物】鹽蒸橙子】治咳嗽,秒殺一切止咳消炎藥
橙皮里有兩種成分具有止咳化痰的功效,一個是那可汀,一個是橙皮油 。這兩種成分,只有在蒸煮之后才會從橙皮中出來 。尤其適合久咳不愈的小孩子吃,完全沒有副作用 。
用料:橙子
做法:
1、把橙子洗干凈后放在鹽水中浸泡20分鐘,去除橙子表面的果蠟 。橙子不用剝皮,在頂部平切開一片,往露出的果肉上撒少許鹽,再用筷子在果肉上戳幾個洞,以便于鹽滲進果肉 。
2、把切開的那片橙子重新蓋好,放進碗里 。碗里不用加水,直接放進蒸鍋,蒸至水沸后再蒸15分鐘,就做好了 。蒸好的橙子,皮有一定的收縮,碗底還會有汁水流出 。
吃法:去橙皮吃果肉,碗底的汁水一起喝掉 。
【川貝雪梨粥】
材料:圓糯米100克、川貝40克、雪梨3個(約500克)、冰糖75克
做法:
1、川貝用冷水浸泡1小時后取出;圓糯米用冷水浸泡1小時后瀝干水備用;
2、雪梨洗凈,削去外皮剖開去心,切片備用;
3、粥鍋內加清水,用大火煮開,加入川貝及圓糯米轉小火煮開后繼續煮40分鐘,再加入雪梨片煮20分鐘,最后用冰糖調味即可 。
【金桔醬】
用料:金桔1斤,白砂糖40克,冰糖50克,純凈水60ml
做法:
1、將金桔洗凈,用鹽水浸泡10分鐘沖洗干凈
2、將金桔對半切開,去掉籽
3、將金桔切碎,加入白砂糖,蓋保鮮膜入冰箱腌制24小時(如果著急可減少時間但最好不少于2小時)
4、將腌好的金桔倒加入60ml清水,用小火煮開加入冰糖,小火煮至冰糖融化,水分增多,繼續煮
5、用鏟子不斷攪拌防止糊鍋,大概25分鐘左右金桔醬粘稠即可 。
【羅漢果雪梨銀耳羹】
用料:銀耳10克,雪梨1個,羅漢果1/3個,清水適量
做法:
1、銀耳提前泡發洗凈,撕成小朵
2、放進高壓鍋,加入適量清水,大火上汽后轉小火,壓30分鐘,關火自然排氣
3、羅漢果連皮帶肉分成2-3份放進茶包袋,視水量多少用1/2個或1/3個
4、打開高壓鍋,開大火煮沸,加入羅漢果,不用蓋蓋,煮5分鐘
5、雪梨去皮切成滾刀塊兒
6、將雪梨塊兒加入鍋中,再次煮沸即可
【潤肺止咳滑漿】
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