【雪片鴨屎香是什么茶 什么是雪片鴨屎香】1、片鴨屎香是烏龍茶，同時也是廣東烏龍茶中鳳凰單叢茶的一種香型 。
2、霜降后，直至小雪節氣前后左右采收，制作的鴨屎香茶，稱“雪片”，由于成茶粗實、寬扁，外觀整體粗松，成片狀，因此本地又被稱為“片茶”，亦被稱之為雪片鴨屎香茶 。

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