蜜蜜桃（蜜×蜜水蜜桃）
如果說春蜜水蜜桃 ， 是西北地區露天第一桃 ， 估計沒人反駁 。春蜜水蜜桃屬于特早熟品種 ， 全紅型白肉 ， 露天成熟的夏季第一桃 。
春蜜水蜜桃
春蜜水蜜桃 ， 顧名思義 ， 吃起來像春天的蜂蜜一般 。小編剛從老家的北橋山摩旅回來 ， 特意去了山中初夏的蜂場 ， 品嘗今年剛剛割下的新蜜 。能比新蜜還甜的春蜜水蜜桃 ， 一定不會辜負你對美味的渴望 。

大荔 ， 是一片神奇的地方 ， 被人們稱作“水果籃子” ， 但凡陜西境內有的水果 ， 它都有種植栽培 。從最早的溫室大棚的杏子 ， 到露天成熟的杏子和桃子 ， 之后還有冬棗 ， 水蜜桃 ， 西瓜 ， 甜瓜 ， 沙地蘿卜 ， 花生等 。大荔本地的電商是幸福的 ， 不用各地奔跑選品 ， 在家門口 ， 就可以一直做到十一月多 。相對外地電商來說 ， 我們也是幸運的 ， 距離物產豐饒 ， 瓜果飄香 ， 精品不斷的大荔 ， 也只有兩個多小時的車程 。
大荔黃河灘美景
大荔位于關中平原東部 ， 黃、洛、渭三河匯流之地 ， 東接黃河灘萬頃良田 ， 西連八百里秦川 。在上古時代 ， 就是人類繁衍生息之地 。封建王朝時期 ， 就是有名的糧倉 ， “豐圖義倉” ， 被慈禧太后批為“天下第一倉” ， 至今保存完整 ， 繼續發揮著糧食儲藏的作用 。大荔現代農業發展迅速 ， 幾十年的時間 ， 就形成了具有產地特色的桃子 ， 杏子 ， 冬棗等農業產業 。電商的興起 ， 更是助推了現代農業的高速發展 。得天獨后的地里位置和多樣性的土壤土質 ， 保證了瓜果生長的基本要求 。

春蜜水蜜桃 ， 自大荔縣開始種植以來 ， 發展迅速 。因其土質土壤適宜桃樹的生長 ， 加上它暖溫帶半干旱大陸性季風氣候 ， 冷暖干濕 ， 四季分明的天氣 ， 結出的桃子 ， 外觀鮮紅艷麗 ， 口感脆甜 ， 又是特早熟品種 ， 恰好彌補了北方地區春末初夏時的生鮮水果檔期 ， 成了人們認可和喜愛的鮮桃之一 。

春蜜屬于硬質桃 ， 熟好的桃子 ， 一口咬下去 ， 紅色的皮破開 ， 汁水順著手指往下流 ， 白色的桃瓤 ， 汁水盈盈 ， 散發淡淡的果香味 ， 果肉在咀嚼的過程中 ， 桃香味更濃郁 。小孩和年輕人喜歡吃脆的 。老人牙口不好 ， 可以放上幾天 ， 等桃子變軟 ， 就可以剝皮再吃 ， 一口咬下去 ， 汁水就充滿口腔 ， 蜜一般在口中 ， 舌尖流淌 。這就是吃水蜜桃的訣竅 ， 所謂的硬吃脆甜 ， 軟吃蜜甜 。
硬吃脆甜
桃子營養豐富 ， 有美膚、清胃、潤肺、祛痰的保健功效 。它的蛋白質含量比蘋果、葡萄高一倍 ， 比梨子多七倍 。鐵的含量比蘋果多三倍 ， 比梨子多五倍 ， 鐵質能增加人體血紅蛋白數量 ， 素有“果中皇后”的美譽 。富含多種維生素 ， 其中維生素C最高 。古人認為常吃桃子 ， 可“益容顏” 。

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