【煎餅果子的面糊做法 怎么做煎餅果子面糊】
1、煎餅果子的面糊的和法，是用玉米面，豆面，白面，鹽少許，水，這些加在一起，和成較厚一點的面糊，然后在電餅鐺上薄薄的刷上一層，攤開來，一會兒，一張煎餅就做成了，煎餅做成之后，要晾涼了再吃，味道才更香更脆 。
2、靜置好了的面糊質(zhì)地更加的柔順跟順滑，而且厚度適宜，將電餅鐺電源打開，涂上薄薄的一層油，將煎餅果子面糊舀幾勺，將面糊均勻的攤開一個圓形，將煎餅果子攤的圓一點，大一點，煎餅果子的一面加熱幾分鐘后，再將其翻面反復(fù)翻面幾次，直到最后煎餅果子變硬，變脆 。

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