【南瓜粉怎么做 南瓜粉自己在家怎么做】1、首先制作南瓜粉，要選擇比較老比較粉的南瓜，這種南瓜淀粉含量高，非常適宜制作成南瓜粉 。
2、把南瓜切去外皮 。然后可以把南瓜切成片狀 。懸掛在通風干燥處進行晾曬 。
3、如果想要快一些干，我們也可以使用烤箱 。低溫烤制或者用果蔬機把它吹干 。
4、自然晾曬的大概要一個星期左右才能夠干透 。
5、等到南瓜完全干透以后，可以用破壁機進行粉碎 。
6、經過幾次粉碎，南瓜粉非常的細膩 。制作好的南瓜粉放在密封罐或者密封袋中進行儲存 。隨時可以用來制作面包蛋糕 。饅頭，南瓜粥，非常方便，而且色澤也很漂亮 。

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