【羊肚菌雞湯怎么做好吃 羊肚菌燉雞湯的做法步驟】1、用料：羊肚菌6-7朵，雞半只，姜片3-4片，紅棗5-6顆，枸杞一小把，鹽適量 。
2、準備食材 。
3、土雞用熱水焯掉血液和泡沫，倒掉水備用 。
4、然后放著泡發15-20分鐘 。
5、雞肉、姜片一起放入燉鍋中，按燉鍋提示4小時 。
6、起鍋前15-20分鐘倒入羊肚菌，連帶泡發的湯水一起倒入，注意不要把湯倒泥沙倒進去 。
7、放入紅棗，枸杞，最后加入適當的鹽就可以啦 。

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