
【蘿卜好吃的做法 蘿卜怎樣做法好吃】1、食材:蘿卜4根、面粉1kg、大蔥100g、生姜50g、五香粉適量、醬油適量、鹽適量、油適量 。
2、蘿卜洗凈備用,去皮后創成絲 。
3、生姜大蔥洗凈備用,大蔥,生姜切末 。
4、刨好的蘿卜絲加入適量的鹽,攪拌均勻,擠去水份后剁碎 。加入大蔥,生姜切末 。
5、加入面粉,五香粉,鹽,醬油攪拌成面糊 。
6、油鍋燒熱,用手把面糊擠成小丸子放入鍋內 。
7、中小火慢炸,炸成金黃色撈出即可 。
8、稍煮后淋薄芡 。加鹽調味,出鍋淋芝麻油 。
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