食物發霉長綠毛，一般是曲霉菌、青霉菌和灰霉菌這三種，霉菌一般都是有毒性的，如果吃了過多發霉食物，會對健康產生非常不利影響，嚴重的會導致中毒現象，發霉的食物盡量丟棄，不要食用 。
發霉，是指有機物因霉菌生長而導致變質、變色，是一種常見的自然現象，多出現在食物中 。

【食物發霉綠毛是什么菌】

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