
【家庭版燜面的做法 怎么做家庭版燜面】1、準備材料:面條、豆角、肉、醬油、耗油等調(diào)料 。
2、先將肉和豆角切好 。
3、鍋中倒入少量油煸炒出肉的油脂 。
4、再下入豆角繼續(xù)翻炒 。
5、然后倒入清水燒開 。
6、將生面條直接鋪在上面 。
7、小火燜煮10-15分鐘 。
8、倒入用醬油、香油調(diào)好的醬汁均勻攪拌 。
9、再大火快速燜30秒即可 。
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