【豆腐跟蘋果可以一起吃嗎 豆腐和蘋果可以一起吃嗎】1、可以，二者不相克 。
2、豆腐是我國素食菜肴的主要原料，在先民記憶中剛開始很難吃，經過不斷的改造，逐漸受到人們的歡迎，被人們譽為“植物肉” 。豆腐可以常年生產，不受季節限制，因此在蔬菜生產淡季，可以調劑菜肴品種 。
3、豆腐有南和北豆腐之分 。主要區別在點石膏(或點鹵)的多少，南豆腐用石膏較少，因而質地細嫩，水分含量在90%左右；北豆腐用石膏較多，質地較南豆腐老，水分含量在85-88% 。豆腐是中國的傳統食品，味美而養生 。
4、豆腐一般用黑豆、黃豆和花生豆等含蛋白質較高的的豆類，都可用來制作 。

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