1、土豆2個、番茄沙司10克、鹽1克、植物油適量；
2、準備原料，將土豆削去皮，切成1厘米寬的方條 。在水中浸泡大約一刻鐘時間，然后瀝干水分，最好用吸水紙仔細吸干水分 。
3、下鍋炸，將油倒入鍋中加熱，然后將薯條放入鍋中，炸至呈金黃色后起鍋 。
4、裝盤，炸好后將油瀝干，趁熱撒上鹽和胡椒 。
【炸薯條的配料怎么做最好吃 怎樣做炸薯條才好吃】5、貼士：最好不要偷懶用超市賣的現成冷凍薯條，因為只有土豆切出來的新鮮薯條才會酥軟可口 。可以根據個人喜好加入番茄醬 。

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