【紅棗的功效和作用 紅棗有什么功效與作用？】1、紅棗能健脾益胃：脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人 ， 每日吃紅棗七顆 ， 或與黨參、白術共用 ， 能補中益氣、健脾胃 ， 達到增加食欲、止瀉的功效；紅棗和生姜、半夏同用 ， 可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等癥狀 。
2、紅棗能養血安神：女性躁郁癥、哭泣不安、心神不寧等 ， 用紅棗和甘草、小麥同用〈甘麥大棗湯〉 ， 可起到養血安神、舒肝解郁的功效 。
3、紅棗能補氣養血：紅棗為補養佳品 ， 食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血 。臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗、黃芪、枸杞 ， 能提升身體的元氣 ， 增強免疫力 。
4、紅棗能緩和藥性：紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中 ， 以減少烈性藥的副作用 ， 并保護正氣 。如：「十棗湯」中 ， 用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉藥的毒性 ， 保護脾胃不受傷害 。
5、紅棗富含的環磷酸腺苷 ， 是人體能量代謝的必需物質 ， 能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養 ， 對防治心血管疾病有良好的作用 。
6、紅棗含有三萜類化合物及環磷酸腺苷 ， 有較強的抑癌、抗過敏作用 。
7、紅棗對急慢性肝炎、肝硬化、貧血、過敏性紫癜等癥有較好療效 。
8、紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效 ， 是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的保健營養品 。

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