1、食材：紅辣椒500克、姜10克、蒜10克、白酒10克、醋10克、糖10克、鹽10克 。
2、首先將辣椒洗凈晾干，用料理機把辣椒和姜、蒜打碎 。
3、把所有材料都放在一起 。
4、拌勻后裝無油無水的容器中 。
【怎樣制作辣椒醬的做法 如何自制辣椒醬】5、室溫陰涼儲存三天即可食用 。

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