【韭菜餅的做法 做的步驟是什么】1、韭菜一斤，面粉兩斤，油100克，鹽15克 。
2、然后將面和好，醒著，韭菜洗干凈，切細，收入盆里，倒上熟油、鹽充分拌勻 。
3、將和好的面做成餅狀包入餡料，做成餅，放入鍋中烙好一面反過來烙另一面，如此兩三遍即可 。

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