【蝦炒綠橄欖怎么做 蝦炒綠橄欖做法】1、食材：小蝦50克、橄欖菜200克、油2湯匙、鹽1湯匙、干辣椒10克、大蒜2粒、生抽1湯匙、蠔油1湯匙 。
2、小蝦在清水中浸泡一下，洗凈 。
3、綠橄欖洗凈切細(xì)絲 。
4、鍋中熱油爆香干辣椒，干辣椒在中間掰斷 。
5、加入適量蒜米炒香 。
6、把瀝干水分的小蝦倒入炒香 。
7、綠橄欖倒入翻炒 。
8、炒至綠橄欖變軟加入適量鹽 。
9、加少許生抽 。
10、最后淋少許蠔油翻拌均勻即可 。

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