【紫薯和雞蛋相克嗎？】

1、紫薯是薯類，主要成分是淀粉，雞蛋主要成分是蛋白質，兩者一起吃是沒有問題的，不必擔心 。
2、紫薯忌與西紅柿同食，西紅柿中含有大量的酸類物質，能與紫薯在胃中形成不易消化的物質，極易導致腹痛、腹瀉和消化不良 。
3、紫薯忌與柿子同食，不但影響營養物質的吸收，以形成結石，易造成胃出血 。
4、紫薯忌與白酒、螃蟹、香蕉同食，正因為紫薯含熱量低，極易導致腹痛、腹瀉 。

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