電商、外賣橫行，現在的店鋪還能開嗎？ _店鋪

【電商、外賣橫行，現在的店鋪還能開嗎？】
電商、外賣橫行，現在的店鋪還能開嗎？。高登網來告訴相關信息，希望對您有所幫助。由于電商和外賣的迅速發展，開店已經變成了一個非常危險的創業項目。很多層次不高的商場、零售市場、批發市場中的很多店面都租不出去，勉強經營的也是門可羅雀，搖搖欲墜。因為這一類型的店鋪，性質與電商高度相似，競爭激烈，但又競爭不過電商，只能敗下陣來。但是，作為一個創業者，往往首先想到的就是開店創業。開店到底還有沒有前途呢？首先，我們來看，就算電商再發達，門店會不會就不存在了呢？當今電商外賣已經十分發達，但大街上有些店鋪仍然在開，并沒有倒閉，有的甚至活得還不錯。惡劣的市場環境逼迫這些創業者絞盡腦汁，想盡辦法改變傳統的經營模式，努力發揮店鋪的優勢，增加店鋪的生存率。也就是說，當前來看，無論電商、外賣如何發達，店鋪經營模式依然有其生存空間。那么，如果確實是要開店創業的話，我們需要解決兩個問題。一是現在市面上哪些店鋪能經營下去？ 1、附加值高的。比如眼鏡店、美容店。2、市口比較好的。比如人流集中的步行街、交通要道附近。3、電商外賣無法替代的。比如具有商務、聚會、會議性質的會所、飯店。4、服務類的。比如培訓中心、健身中心、文印中心、提供中介、咨詢服務的店。5、快速即時提供類。比如早餐店、只能熱吃的食品、烤制類、便利小店。6、主題文化類。比如墨西哥餐廳、越南菜館等。二是現在開店需要堅持哪些理念？那么，除了明面上的這些可供參考的店鋪模式，當下開店鋪需要哪些理念支持呢？ 1、到店才能獲得大量快樂。這里要向大家介紹一下我的“快樂哲學” 。其主要內涵只有一句話：“一個事物的價值和意義，決定于其創造快樂的數量和質量” 。也就是說，你的商品和服務要想提升價值，就必須給顧客帶來大量的快樂，或者高品質的快樂。價值上去了，價格也就上去了，盈利也就容易得多。由于開的是店鋪，這就意味著必須吸引顧客到店。顧客到店可以享受到網購無法享受到的快樂。這就避開了與電商和外賣平臺的競爭。如現場烤制的店。一位烤藝師居中，一圈顧客居外側。烤藝師現場制作，顧客體驗到新鮮、美味、手工制作、即時、高檔。這是電商和外賣都做不到的，顧客只有到店，才能享受到這種大廚現場的專屬服務。2、在高人流、高客流處選址。雖然電商外賣平臺發達，但總有一些人流非常集中的地方。比如，靠近住宅區的大型商貿中心、火車站、汽車站、學校食堂、學校工廠附近休閑場所等。要遠離那些新開盤的商業街，新開盤的住宅區，這些地方的人流還沒能積聚起來，店鋪很難盈利。3、利用營銷手段爭取高客流轉化率、高鎖客。顧客上門后，要爭取來一個轉化一個、鎖住一個，這樣就能有大量的回頭客、老顧客。一個店鋪，如果能有100個老顧客，基本上運營就沒有問題了；如果有1000個老顧客，那就具有了做大的潛質。來再多的顧客，不買你的東西，或者一次之后永不再見，那這個店也難以持久。4、爭取高品質顧客。電商雖然發達，但是大多面對的是低端人群。這些低端人群希望在網上買到價廉物美的東西。但一些高端人群并不在乎價格多少，他們眼里更注重品質。高品質的顧客與一般顧客相比，可以說以一當十，甚至以一當百。有位做高品質衣服的店主，他的顧客都是高品質顧客。每件衣服都價值上萬，甚至數萬。每件衣服都度身定制，全世界采購。他的日常工作就是去全世界參觀各種時裝周、時裝展示會。他的衣服從不降價銷售，而是提價銷售。一件衣服，經常會讓眾多顧客爭搶，加價購買。5、學會高賦能。要學會給商品和店鋪賦能，高賦能意味著高價值和高價格。作為店鋪搞薄利多銷的時代已經過去了。拼多多、淘寶可以說把薄利多銷演繹到了極致，一家店鋪能搞得過它們？只有向厚利薄銷發展才有希望，這也是未來店鋪的發展方向。要做到厚利，就必須要提高商品和店鋪價值。而提升價值，就必須要給商品和店鋪賦能。什么叫賦能？就是給商品或店鋪附加一些能提升價值的屬性。比如，一個普通的杯子，加上保溫，就是保溫杯，賦予了更多的功能。一個店鋪，如果加上品牌，就是賦予了品牌勢能。一個產品，加上服務，就賦予了人工服務的價值。6、剛需獨一無二，等于暴利。這個世界上什么錢最好賺？賣剛需而壟斷的東西最賺錢，比如石油、香煙。作為一個店鋪，很難做到壟斷，但是可以做到剛需，也可以做到獨一無二，很難模仿。如果一家店鋪做的生意是剛需再加獨一無二，那這個店的生意不用說，那一定超級好。我在南京工作，前段時間同事骨折了。同事沒有去大醫院，而是去了泰州一家正骨醫療小診所。對于跌打損傷，其主治醫師有著一流的技術，別人難以模仿。這家店可以說就是剛需獨一無二的典型。聽同事說，這家店每天約號都是滿的，店里還排長龍。7、利用省能心理。現代人可以說越來越懶了，哪怕多花一點力氣，都不愿意去做、去嘗試。店鋪的選址，務必要讓顧客省能，而不能圖便宜，讓顧客費能。能選一樓的，不能選二樓，哪怕是負一樓也比二樓強。因為二樓更費能，一樓最省能。如果確實要在樓上選店面，務必要靠近電梯口。能靠近主人流通道，貴一點也不要緊，多一點人流就全賺回來了。為了圖便宜選擇遠離主人流通道的店面，自己虧了錢還不知道怎么回事。門能開著，不要關著，推門也是要費勁的。店面盡量靠近停車場，下了車就進店，購了物就上車最省能。8、兼顧電商的店。電商、外賣盛行，這是不可逆轉的大趨勢。店鋪遲早還是要向電商轉型，與其如此，我們不如現在就與電商結合。比如開飯店，可以一邊堂食、一邊外賣。成衣店，一邊可以到店試衣，一邊可以在線下單。洗衣店，設立專門網上店鋪，可以查閱洗衣進程，提供上門收衣和送衣。9、爭取口碑擴散。開店最重要的除了產品和服務，就是口碑。口碑，就是一種快樂和痛苦的擴大器。比如，一位顧客到店享受到了優質服務，他得到了快樂，通過口碑宣傳，這份快樂，就變成了幾十份快樂。從“快樂哲學”來看，創造快樂的數量和質量，決定了商品和店鋪的價值和意義。喜茶之所以在短短一年內迅速崛起，最重要的就是依靠口碑，口碑讓其價值迅速擴大。雅風網是一家創業點子分享平臺，在這里提供互聯網創業項目，以及引流推廣、網絡營銷、實操案例分享，需要網上創業點子那就上雅風網，找項目，學推廣就來雅風網！

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