預防癌癥：菱角中含有豐富的營養物質，根據臨床醫學研究證明，菱角對于食道癌、胃癌、子宮癌等病癥有一定的緩解和預防作用 。
補脾益氣：菱角屬于水生草本植物，比較偏寒性，夏季天氣炎熱時，適量食用可以起到清熱解暑的效果，而且老年人也非常適合食用菱角，將菱角用來熬粥可以起到補脾益氣的作用 。
減肥：菱角還有一定的減肥效果，菱角有著利尿、通乳等效果，適量食用可以維持身材，分解體內脂肪，減肥健身的人可以適量食用 。

【菱角有哪些功效及作用】

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