【什么是碳氮比 碳氮比介紹】1、碳氮比(C：N)是指基質中碳和氮的相對比值 。基質碳氮比高，由于微生物生命活動對氮的爭奪，會導致植物缺氮 。
2、一般用“C/N”表示 。如蘑菇培養料的碳氮比為30－33：1，香菇培養料的碳氮比為64：1 。適當的碳氮比例，有助于微生物發酵分解 。
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