1、食材：涼開水250克、白糖 ， 鹽各5克、香醋 ， 味極鮮、醬油適量、香油適量、大蒜 ， 香椿葉適量、黃瓜 ， 西紅柿適量、面條 100克 。
2、給電熱水壺里加水燒開 ， 把開水倒碗里晾涼 。
3、把黃瓜洗凈切成絲 ， 香椿葉洗凈切成末 ， 大蒜也切成末 ， 西紅柿切成小塊 。
4、給涼開水碗里 ， 加入5克糖和5克鹽 ， 再加入2勺香醋 ， 1勺味極鮮醬油 ， 再放入適量黃瓜絲 ， 西紅柿塊 ， 香椿葉 ， 蒜末 ， 香油攪拌均勻 ， 這樣冷面湯就做好了 。
5、給煮鍋里加入半鍋清水 ， 水開后 ， 把面條入鍋里煮熟 。
6、把煮熟的面條撈出 ， 放涼開水碗里過涼 。
【酸甜口冷面湯怎么調才好吃 做酸甜口冷面湯的方法】7、然后把過涼的面條撈出 ， 放入調制好的冷面湯碗里即可 。

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