【豬耳朵如何做才好吃 做涼拌豬耳朵技巧】1、食材：豬耳朵300克，香油、生抽、蒜末、彩椒、白糖、黃瓜絲、鮑魚汁、陳醋各適量 。
2、步驟：彩椒和黃瓜切絲，大蒜拍碎剁成末，豬耳朵切絲，將食材放入盆中，放入白糖適量 。加入陳醋、加入生抽少許、再加點鮑魚汁，最后淋入香油拌勻即可 。
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