【雞蛋紫菜湯怎么做 做紫菜湯的步驟】1、取一不銹鋼盆 ， 就是可以在電磁爐上用的盆 。里面放上水 ， 把黃瓜片、蔥花、姜一起放里面 ， 然后放在電磁爐上燒開 。
2、把雞蛋放一小碗里攪碎 ， 然后放一點鹽 ， 這樣雞蛋會很鮮、要不會沒有咸淡味 。
3、把撕成絲的紫菜放在湯里面 ， 在放點鹽、味精、十三香 。等燒開了關火 ， 把雞蛋液淋上面 。最后再上面放點香菜可以提味 ， 也可以起點綴作用 。

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