【狗杠魚愛吃什么】
狗光魚嘴大貪食,愛吃小魚、小蝦、沙蠶之類 。
狗杠魚屬蝦虎魚科,矛尾刺蝦虎魚種,學名沙逛魚 。沙逛魚又名推浪魚、沙光魚、地龍魚、天浪魚、光魚,生長很快,卻只能一年一換代,只能尺把長 。是連云港市的特產,主要分布在江蘇山東一帶,為海水及咸淡水產大型蝦虎魚 。沙光魚肉細微,味鮮美,既可紅燒,又可做湯,已列入《中國名 菜譜》 。連云港有“十月沙光賽羊湯”的民諺,可見冬季是食沙光魚的黃金季節 。
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