1、食材：米酒100g ， 湯圓50g ， 藕粉適量 ， 水適量 ， 糖適量 。
2、準備好米酒湯圓藕粉 。
3、將水放入鍋中 ， 水燒開后將湯圓放入鍋中煮熟（湯圓都浮起來后就說明熟了） 。
4、放入米酒藕粉 ， 不停攪拌見鍋里粘稠、起泡就關火出鍋 。
【米酒怎么煮湯圓 怎么煮米酒湯圓】5、根據個人口味 ， 可加入適量白糖 。
6、注意事項：米酒本身有甜味 ， 煮開后湯汁有些甜味 ， 如果您不愛吃太甜的東西 ， 則可以不加糖 ， 以減少熱量攝取 。湯圓的外皮部分均以糯米粉為食材 ， 黏性高 ， 不易消化 。腸胃功能不佳者、老年人、兒童 ， 在元宵節這天不宜一次吃太多米酒湯圓 。

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