
【雙蔬豆腐 雙蔬豆腐的做法】1、食材:荷蘭豆,豆腐、紅椒、醬油,鹽,醋,少許蜂蜜 。
2、荷蘭豆一小把,切粗絲,紅椒半個,切粗絲,豆腐切小塊,兩面煎黃 。蔥蒜香菜切碎 。鍋熱油,炒香蔥蒜末,倒入紅椒和荷蘭豆炒幾下 。
3、倒入煎好的豆腐 。
4、加醬油,鹽,醋,少許蜂蜜或者糖,炒入味,撒香菜碎,炒勻出鍋 。
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