方法如下：
1、看品牌：到商譽較好的商場超市購買，并選擇好的品牌，品牌無法驗證的請慎重選擇；
2、看包裝：包裝產品要密封，無破損，尤其是接觸牦牛肉的小包裝不能有密封不嚴、脹袋、破損的情況，否則有可能被二次污染；
【購買正宗牦牛肉方法】3、看標識：看好包裝上的生產日期和保質期、各類食品認證標識、配料表等，食品必須標明成分或配料表 。

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