1、夏天避熱 。夏天的時候 ， 買回來的香蕉必須避開氣溫高的地方 ， 盡量放在23℃以下的陰涼地方 ， 切忌直接放入冰箱冷藏 ， 容易使香蕉凍傷 ， 影響存放時間以及美觀 。
2、懸掛起來 。很多人買回來的香蕉習慣一整串平放在臺面或者盤子里 ， 其實這樣的做法容易讓底部的香蕉長時間受到上面香蕉的壓迫 ， 容易產生化學變化 ， 產生黑斑 。好的辦法就是 ， 用一根繩子綁住香蕉的根部 ， 懸掛起來 ， 這樣可以大大減少受壓面積 ， 可以讓香蕉更長保存 ， 而且表面看起來更加美觀哦 。
【香蕉保鮮的方法 清水沖洗表皮】3、清水沖洗 。剛買回來的香蕉其實表面上都會有催熟劑 ， 如果不及時清洗的話 ， 過不了幾天 ， 香蕉就會熟透 ， 再上不及時吃完 ， 可能就會熟爛 ， 造成浪費 。解決辦法是 ， 將市場上買來的香蕉用清水清洗幾次 ， 然后用干抹布擦拭表面上的水分 ， 這樣香蕉的存放時間會更長久哦 。
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