核心功效
止血收斂、解酒、抗菌抑毒

食物簡介
石榴又名安石榴、山力葉、丹若、若榴木、金罌、金龐、涂林、天漿 ， 是生活中常見的水果之一 。石榴性溫 ， 味甘、酸澀 ， 具有殺蟲、收斂、澀腸、止痢等功效與作用 。其果實營養豐富 ， 維生素C含量比蘋果、梨高出1-2倍 。在中國傳統文化中 ， 人們視石榴為吉祥物 ， 為多子多福的象征 。

功效與作用
1、止血收斂 ， 石榴味酸 ， 含有生物堿、熊果酸等 ， 有明顯的收斂作用 ， 能夠澀腸止血；加之其具有良好的抑菌作用 ， 所以是治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病癥的良品 。
2、解酒 ， 石榴中含有的部分生物堿和酸性成分 ， 能溶解于有機成分乙醇中 ， 并且還能將這部分乙醇用以發揮殺菌滅蟲的功效 ， 是良好的解酒水果 。
3、抗菌抑毒 ， 石榴具有抑菌、抗病毒等作用 ， 而且對各種皮膚真菌也有抗菌的作用 。


適宜人群
口干舌燥者、腹瀉者、扁桃體發炎者以及一般人群均適宜
禁忌人群
便秘患者、尿道炎患者、糖尿病患者、實熱積滯者
不宜同食
1、西紅柿 ， 西紅柿忌與石榴同食 ， 容易造成營養的吸收不足 ， 同時對胃部有一定的傷害 。
2、螃蟹 ， 螃蟹富含蛋白質和鈣 ， 石榴富含鞣酸 。同食不僅會降低營養價值 ， 還會刺激人體胃腸 ， 出現腹痛、惡心、嘔吐等癥狀 。
3、土豆 ， 而石榴和土豆一起吃會引起中毒 ， 如果與土豆同時服用 ， 可用韭菜泡水喝下去解毒 。
食用方法：
1、鮮榨石榴汁
【吃石榴的功效與作用】將石榴剝開 ， 取出果粒 ， 將石榴果粒到如榨汁機中 ， 倒入一定量的蜂蜜和涼開水 ， 攪拌成汁即可 。

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