【黃皮上火還是降火 黃皮簡(jiǎn)單介紹】1、黃皮富含糖分、有機(jī)酸、果膠、維生素Ｃ、揮發(fā)油、黃酮甙等營(yíng)養(yǎng)元素 ， 性涼 ， 有清熱降火祛毒的功效 。此外 ， 黃皮的果皮具有更好的降火功效 。夏天吃黃皮 ， 可以將果肉、果皮和果核放在口中嚼碎 ， 連渣帶汁一并吞下的 ， 味道雖然會(huì)有些苦澀 ， 但能夠起到清熱降火 ， 治療消化不良、胃脹的作用 。如果在暑天到郊外游玩 ， 感覺(jué)悶熱、口渴、頭暈不適時(shí) ， 可以嚼幾個(gè)黃皮 ， 不但能生津止渴 ， 還有預(yù)防中暑的作用 。
2、黃皮原產(chǎn)地為華南地區(qū) ， 在每年的農(nóng)歷五、六月成熟 。通常有甜黃皮、酸黃皮 ， 此外還有一種苦味很重的苦黃皮 。甜黃皮酸味極少 ， 最為好吃；而酸黃皮和苦黃皮在生津解渴方面則效果比甜黃皮更好 。所以 ， 吃黃皮不會(huì)上火 ， 而且連皮一起吃的話(huà) ， 還有很好的降火功效 。

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