1、香芋切成條 。
2、切好的香芋用清水沖洗一下 。
3、均勻拍上淀粉 。
4、鍋里倒入油，燒到7成熱，下入香芋條油炸 。
【芝麻香芋的做法 香酥脆口非常好吃】5、香芋條炸至微微發黃控油出鍋 。
6、鍋里加入少許油，晃動鍋，讓油在鍋里均勻熱一下鍋，然后將油倒掉 。
7、加入白糖和水，中小火慢慢熬，不停攪拌，使其受熱均勻 。
8、熬到顏色變深，泡末變得比較小時加入炸好的香芋，和做拔絲菜熬糖一樣 。
9、加入炸好的香芋，迅速翻動，撒上熟芝麻，不停晃動鍋，使每一條香芋均勻裹上熟芝麻 。
10、出鍋了，非常非常好吃滴芝麻香芋條做好了 。

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