1、首先將牛百葉放在溫水里邊浸泡一段時間 ， 泡好后用透明塑料手套 ， 把牛百葉上面的粘液摳出來 ， 反復2遍 。
【白牛百葉怎么洗才干凈 白牛百葉清洗方法】2、然后拿醋泡 ， 這樣做可以使其失水 ， 里面的粘液和異味也就去除了大半 ， 加適當的面粉 ， 用手搓 ， 最后用水沖洗干凈面粉即可 。

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