【面粉保存的小技巧】

1、放花椒粒
如果長(zhǎng)期貯存面粉 ， 可以將面粉放在干凈密閉的容器里 ， 然后將花椒粒用透氣性好的紗布包好 ， 放入密閉的容器中 。
2、用花椒水浸泡過(guò)的面袋子裝面粉
一般都是用過(guò)去那種純棉布的袋子 。把盛面粉的袋子放置在花椒水中浸泡 ， 晾干后再盛面粉 ， 也能有效防止面粉生蟲(chóng) 。
3、用密封塑料袋、塑料盒子
這樣做使面粉與空氣隔絕 ， 面粉不易返潮、不易生蟲(chóng) 。但是周?chē)h(huán)境不可以過(guò)熱 。
4、放到冰箱中
把面粉分成小包裝袋放到冰箱中 ， 用多少取出多少 。也就是包裝袋內(nèi)的面粉1-2次用完 。
其實(shí)不多買(mǎi) ， 買(mǎi)后及時(shí)使用 ， 比研究怎么長(zhǎng)期貯存更有效 。

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