
【甜甜的糯米餅怎么做 甜甜的糯米餅做法】1、糯米粉倒進大碗里 。
2、加水和面,一次少加點,多加幾次,活成小疙瘩狀就可以了 。
3、加入白糖拌勻了,然后放一會,讓糯米粉吸收水分 。
4、用手蘸點水揉面,面不要和的太軟 。
5、將糯米粉團成餅狀,可以沾點面包糠,也不可以不沾,不沾面包糠的口感更軟糯 。
6、鍋燒熱,加入適量油,油熱后將糯米餅放入鍋中小火煎 。
7、把糯米餅兩面煎的微微焦黃就可以了 。
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