1、食材：土豆150克、芝士1片、玉米淀粉30克、花生油適量、面包糠適量 。
2、土豆洗凈去皮 ， 切片 ， 準備芝士片 。
【土豆芝士球怎么做 土豆芝士球如何做】3、蒸鍋添水 ， 土豆放入鍋里 ， 隔水蒸10分鐘左右 。
4、蒸好的土豆碾壓成泥狀 。
5、土豆泥再次過篩 ， 使土豆泥口感細膩 。
6、過篩的土豆泥里放入淀粉 。
7、把土豆泥和淀粉和成團 。
8、芝士切碎 ， 準備面包糠 ， 還要準備一個干凈的盤子 。
9、取一塊土豆泥 ， 捏成餅狀 ， 放入切碎的芝士 。
10、雙手將土豆泥團成球狀 ， 如果土豆泥粘手 ， 可以蘸點水 。
11、團好的土豆球放入面包糠里 ， 沾滿面包糠 ， 再放入剛剛準備好的盤里即可 ， 土豆芝士球就做好了 。

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