食材：銀耳2朵、海底椰100克、蓮子30克、冰糖20克、雪梨1個、五碗水 。
【海底椰甜湯做法】海底椰甜湯做法：
蓮子泡兩個小時，淘洗干凈備用；銀耳泡半個小時，泡好后去掉黃色根部，掰成小段；海底椰洗凈，雪梨洗凈切成片；將5碗水倒入砂鍋，把銀耳段、海底椰、蓮子、雪梨片倒入鍋中；大火燒開后，轉(zhuǎn)小火燉1小時；再放入冰糖，稍燉即可 。

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