【電飯鍋煮小米粥水和米的比例 小米粥煮多久為好】1、把小米提前1小時浸泡過后,按小米和水1:15的比例 。
2、還可以根據個人的口味進行調整比例,煮小米粥并沒有嚴格的比例規定,喜歡喝稠一點的小米粥,可以把水的比例調低一些,但也不宜把小米粥的煮的過稠或者過稀,會影響到小米粥的口感 。
3、然后與小米的份量,用熱水煮還是冷水煮,使用的時間有所區別,比如:兩人份的量若是使用熱水煮,大概需要20分鐘左右,使用冷水煮時,則需要30分鐘左右,小米的份量越多,所需要的時間就越長 。
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