肝癌晚期飲食（肝癌患者應該怎么吃？）
隨著肝癌的進展 ， 患者可能會出現食欲減退、腹脹、惡心嘔吐等癥狀 ， 同時腫瘤會增加患者自身身體消耗 。如果不注意飲食調理 ， 肝癌患者容易出現營養不良 ， 而嚴重的營養不良會增加治療相關不良反應發生率以及死亡率 ， 影響治療效果 ， 降低患者生活質量 。因此 ， 合理飲食、保證營養是肝癌患者抗擊病魔路上的必修課程 。
肝癌患者治療期間飲食營養的基本原則是：（1）飲食多樣化、少食多餐；（2）進食新鮮水果蔬菜 ， 保證營養均衡及足夠的熱量；（3）避免辛辣刺激、 生冷和堅硬的食物；（4）戒煙戒酒 ， 適量飲水 。1
圖片來源于：攝圖網
1 少食多餐 ， 清淡飲食
肝癌患者消耗大 ， 且易出現食欲不振 ， 常常只能吃下少量的食物 ， 因此少食多餐是一個可供選擇的進食方式 。同時 ， 患者攝入的飲食應當清淡且富有營養 ， 尤其注重蛋白質、礦物質以及維生素的攝入 。
但需要注意的是 ， 高蛋白食物在體內會產生大量的氨 ， 會加重肝臟負擔 ， 易引發肝臟功能明顯受損的中晚期肝癌患者肝昏迷 ， 因此需要控制蛋白質的攝入量 。產氨少的植物性蛋白質 ， 如豆漿等可作為蛋白質攝入的主要來源 。2
2 告別高脂 ， 合理飲水
由于膽汁生成減少 ， 肝癌患者對于油脂的消化吸收能力減弱 ， 如果攝入富含油脂類的食品 ， 會加重肝癌患者的肝臟、腸胃負擔 ， 引起消化不良等癥狀 。此外 ， 肝癌患者應禁食堅硬或細嚼后仍會殘留硬渣的食物 ， 避免引起消化道出血 。除了在食物方面需要注意 ， 肝癌患者也需要關注鹽以及水的攝入情況 。對于伴有腹腔積液的患者 ， 每日飲水量需控制在1000ml以下 ， 并選擇低鹽飲食 。1
3 特殊患者的飲食注意
（1）糖尿病患者
【肝癌患者應該怎么吃？ 肝癌晚期飲食】對于肝癌合并糖尿病患者 ， 飲食方面需格外注意 。肝癌患者通常伴有肝硬化和肝損傷 ， 常會合并門脈高壓性胃病 ， 因此飲食應以清淡、細軟的食物為主 。同時 ， 由于糖尿病的影響 ， 患者飲食應清淡、低糖、低鈉 ， 富含蛋白質與維生素 。此外 ， 肝癌合并糖尿病的患者不僅需要注意控制血糖 ， 同時也要防止低血糖 。1
（2）上消化道出血患者
肝癌合并上消化道出血的患者要嚴格臥床休息 ， 必要時禁食禁水 ， 對肝硬化食道胃底靜脈曲張出血的患者尤其重要 。出血停止后恢復期患者的飲食 ， 應由流質逐步過渡到半流質、 軟食 ， 避免進食粗糙、過硬的食物 。1
（3）肝性腦病患者
肝癌合并肝性腦病的患者應該控制脂肪及蛋白質的攝入 ， 以免加重肝臟負擔 ， 減少體內氨的產生 ， 減輕肝昏迷的癥狀 。尚能進食者應多選用精細糧食和含纖維少的水果 ， 保證熱量充足 。1

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