1、野生花菜適量，菜油適量，鹽適量，雞精適量，生抽適量，豆瓣醬適量 。
2、花菜用手掰成一朵一朵的，我會用刀再把每一朵切成兩瓣，這樣更易于入味 。
3、鍋中放入五花肉片，中小火煸炒至微卷出油 。
4、加入摘好的花菜，大火翻炒均勻 。
5、鍋中調入適量的鹽、生抽和豆瓣醬，大火翻炒均勻 。
6、鍋邊淋入適量的清水，加蓋大火燒開再小火煮5分鐘 。
【野生花菜怎么做才好吃 怎么做野生花菜才好吃】7、燒至花菜軟爛，再調入適量的大蒜和雞精即可出鍋裝盤 。

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