【爽口涼菜如何做 爽口拌雙耳怎么做】1、首先用冷水泡發銀耳 ， 銀耳泡發時間20分鐘 ， 木耳也是提前冷水泡發開 ， 木耳泡發時間40分鐘 。
2、把大蒜拍怕破 ， 放進蒜臼內搗成蒜泥 ， 黃瓜斜刀切成塊 ， 然后再切成菱形片 ， 紅椒切成細絲 ， 紅椒起到點綴作用 ， 香菜切成段 ， 拌菜增加香味 ， 泡發好的銀耳去除黃色的根部 ， 手撕成小塊 ， 泡發好的木耳撈出來裝進盤子內 。
3、下面開始上火給木耳和銀耳汆水 ， 鍋內加清水 ， 上火燒開 ， 燒開之后下下入木耳 ， 等水燒開之后 ， 再下入銀耳 ， 水燒開之后倒出控水 ， 然后放進冷水內沖涼 ， 把沖涼的原料放進笊籬內控干凈水份備用 。
4、蒜泥放進拌菜盆子內 ， 加入鹽、味精水、白米醋、白醬油、香油攪拌均勻 ， 下入控凈水的原料 ， 加入黃瓜片 ， 香菜、紅椒絲 ， 攪拌均勻 ， 然后加入木姜油拌勻即可出鍋 。

猜你喜歡

• 王者榮耀怎么建立關系 王者榮耀如何建立關系
• 五香蓮子如何做 五香蓮子的做法
• wordpress主題制作教程，手把手教你如何自己做wordpress主題
• 黑客是如何養成的
• 豬血丸子蒸臘魚怎么做好吃 豬血丸子蒸臘魚如何做好吃
• 啤酒怎么旋風喝下去 啤酒如何旋風喝下去
• 東北醬骨頭怎么做好吃 如何做東北醬骨頭
• 玉米粉怎么做包子和饅頭 玉米粉如何做包子和饅頭
• 蒜苗炒荸薺 如何做蒜苗炒荸薺
• 如何校正打印機彩色的顏色？？？？