黑芝麻是堿性食物 。
黑芝麻為胡麻科芝麻的黑色種子，也叫胡麻，油麻，巨勝，脂麻 。分布于安徽，湖北，貴州，云南，廣西，四川等地 。
【黑芝麻是堿性食物還是酸性食物啊】黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì)，還含有糖類，維生素A，維生素E，卵磷脂，鈣，鐵，鉻等營養(yǎng)成分 。有滋補(bǔ)肝腎，益血潤腸，促進(jìn)紅細(xì)胞生長的作用，同時(shí)也可以增加體內(nèi)黑色素，有利于頭發(fā)生長 。

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