1、干果 。哈爾濱靠近大興安嶺和長白山林區，盛產各色干果 。像榛子、栗子、松子、杏仁、花生、核桃應有盡有，不但新鮮而且口感獨特，是來哈不可不帶的特產 。
2、猴頭菇 。屬菌類蔬菜，有“素中葷”、“植物肉”等美稱 。猴頭鮮時呈白色，干后呈淡褐色，大的比碗大，小的如拇指粗，秋季是它的盛產期 。猴頭是山中珍品，與熊掌、海參、魚翅并稱為山珍海味四大名菜 。不但營養豐富，又是珍貴的藥材 。哈爾濱因靠近大興安嶺山區，猴頭菇比較正宗，可以適當選購一些干猴頭 。
【哈爾濱特產有哪些好吃的能帶走的 哈爾濱紅腸必不可少】3、哈爾濱紅腸 。哈爾濱紅腸是哈爾濱的一種特色肉制品，已有百年歷史，非常著名，凡是來哈的游客，臨走都會買點紅腸帶走 。一方面，哈爾濱紅腸質量好，口感好，另一方面比較容易攜帶，保質期也長 。

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