1、主料：火雞肉1磅 。輔料：胡蘿卜1個，洋蔥1個，玉米淀粉1湯匙，奶酪半杯 。調料：色拉油適量，食鹽1茶匙，橄欖油1湯匙，黑胡椒1茶匙 。
2、將胡蘿卜，洋蔥切片，然后打碎 。
3、加肉末，干酪粉，油，鹽，胡椒，芡粉 。
4、拌勻各種用料 。
5、肉餡擠成大丸子 。
6、平底鍋加油，中火加熱后放丸子 。
7、兩面剪成棕黃色后，改小火 。
【意大利肉丸的做法 意大利肉丸簡單做法】8、燜煮透即可 。

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