【紅薯湯里能放雞蛋嗎】
紅薯湯里能放雞蛋，比如紅薯雞蛋湯這道湯品： 材料 紅薯葉200g、雞蛋1個、蔥、蒜適量 。做法 ：1、紅薯葉洗凈，幾刀切成大塊 。2、鍋底放油，下蔥花炒至出香味，下入紅薯葉翻炒幾下，加水大火燒開 。湯中加鹽 。3、雞蛋打散，待湯燒開，將雞蛋液慢慢一點點下入湯中，使湯隨倒隨開 。4、下入蒜末，攪勻后，關(guān)火加味精出鍋 。
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